L'essentiel — le salon de thé est l'écrin idéal d'une pause parisienne : un beau décor, une théière fumante et une pâtisserie d'exception. Voici comment choisir le vôtre selon l'occasion.
Les institutions
Maisons historiques au décor patiné, elles offrent l'expérience classique du thé à la française, souvent doublée d'une pâtisserie signature à ne pas manquer.
Les adresses de charme
Petits salons confidentiels, tables d'hôtel feutrées ou boutiques de créateurs : parfaits pour une conversation au calme, loin de l'agitation.
Bien choisir sa pause
Pour un tête-à-tête, privilégiez les lieux intimistes ; pour un goûter gourmand, visez les maisons réputées pour leurs pâtisseries. Réservez pour le thé de l'après-midi le week-end.
Questions fréquentes
Quand aller au salon de thé ?
L'après-midi, entre 15h et 18h, pour le "tea time". Certains proposent aussi des brunchs le week-end.